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Notre houblon est à la bière,
ce que le sel est à la mer.
Nos variétés de houblon
Cascade (4,5-7%)
Un excellent producteur aux arômes floraux et citronnés avec des notes de raisins. Un descendant de l'anglais Fuggle et du russe Serebrianker.

Crystal (4-7%)
Un aromatique de type Hallertauer avec un plaisant arôme continental.

Liberty (2-6%)
Un hybride de Hallertauer mais plus productif et plus résistant aux maladies que son ancêtre.

Mount Hood (4-5%)
Un hybride avec de bonnes qualités aromatiques de type Hallertauer en plus vigoureux et plus résistant aux maladies.

Newport (13,5-17%)
Variété amérisante de bonne vigueur, moyennement tardive, résistante aux maladies et à l'arôme doux.

Nugget (12-14%)
Un vigoureux, très productif, résistant aux maladies et à haute teneur en acide alpha.

Sterling (6-9%)
Un hybride très similaire à Saaz à l'arome tchèque typique mais avec un plus grand potentiel de production.

Ultra (2-4%)
Un bon producteur de type allemand Hallertauer avec un bon arôme et une plaisante amertume.

Willamette (4-6%)
Un hybride triploïde de l'anglais Fuggle, à l'arôme doucement épicé, de faible amertume et moyennement productif.
  
Jeunes fleurs encore immatures
Nos variétés de houblon en production